Domaine des Rosier Bruno Rosier Vigneron Récoltant

Tarif 2011 Frais de transport sur demande

2011-02-14T11:03:00.000-08:00

Salon de la gastronomie 2011

2010-11-16T23:34:00.000-08:00

Nous vous attendon au salon de la gastronomie 2011.

2010-10-23T05:37:00.000-07:00

A MONTELIMAR, LE VENDREDI 05 NOVEMBRE 2010 sur réservation, office du tourisme de Montélimar.

EPICUR'VIN est un évènement oenotouristique conçu pour présenter, en avant première, les
meilleurs vins du millésime 2009 et mettre à l’honneur les productions viticoles locales.

Cette soirée pourrait devenir pérenne pour présenter le millésime suivant et accompagner l'an prochain le lancement de l'appellation "Grignan Adhémar" [qui remplacera prochainement l'AOC Coteaux du Tricastin].

Montélimar, destination oenotouristique : c’est un nouveau rendez-vous que vous offre
la capitale du nougat le vendredi 5 novembre 2010 pour valoriser les savoir-faire
locaux et proposer aux épicuriens amateurs de vin, une soirée sur le thème des
accords mets et vins baptisée : Epicur’vin.

Pour que l’évènement soit raffiné, il lui fallait un lieu d’exception. Le centre d’arts
Espace Chabrillan [ancienne chapelle désacralisée à l’architecture d’inspiration romane, réhabilitée pour des expositions temporaires] accueillera ce beau moment voulu pour se délecter de dégustations et de rencontres avec les vignerons, au son du trio Confluences

(piano/violon/violoncelle) composé de professeurs du conservatoire de l’école de
musique de l’agglomération de Montélimar.

Les sélections de vins seront spécialement étudiées pour l’occasion par M. Marc
LALANNE, sommelier conseil, parmi les meilleurs crus du Millésime 2009, une avant
première pour les vignerons du territoire. Ils seront accompagnés de tapas locales
réalisées par la Maison Escobar, Meilleur Ouvrier de France.

Horaire : de 18h30 à 21h30
Participation : 18 €/personne.

Sur réservation auprès de l’Office de Tourisme de Montélimar et/ou sur www.montelimar-tourisme.com

2010-08-08T15:36:00.000-07:00

2010-03-23T13:15:00.000-07:00

Un Caviste avec qui nous aimons travailler.

C’est avec plaisir que nous espérons vous rencontrer à la cave Vinothèque de Seyssins le 26 mars 2010 de 11h00 à 12h30 et 15h00 à 19h30.

Nous profiterons de cette occasion pour vous faire découvrir nos nouvelles cuvées et les vins disponible.

2009-10-12T10:39:00.000-07:00

Semaine du goût du 12 au 18 octobre 2009
Domaine des Rosier Chantemerle-lès-Grignan
Du mercredi 14 au samedi 18

Ø Jeux découverte sur les arômes et le goût
Ø Quiz sur l’AOC Tricastin
Ø Recherche chasse aux trésors de la Drôme dans les vignes
Ø Dégustation des vins du domaine
v
Ø Jeux découverte sur les arômes et le goût
Avec le coffret des arômes, identifiez l’arôme que vous respirer. Ensuite reconnaissez les arômes dans les vins servis. Pour les enfants identifications des sirops d’Eyguebelle ou jus de fruits.

Ø Quiz sur l’AOC Tricastin
Connaissez-vous vraiment l’Appellation d’origine contrôlée : Coteaux du Tricastin. Répondez aux dix questions.

Ø Recherche chasse aux trésors de la Drôme dans les vignes
Chasse aux Trésor. A la recherche du Diamant noir du Tricastin dans les vignes.

Ø Dégustation des vins du domaine
Suite et fin de la dégustation.

Pour continuer la découverte du Trésor, se rendre à la Maison de la Truffe et du Tricastin à St Paul Trois Châteaux.
Pour continuer la découverte des sirops, se rendre au Domaine d’Eyguebelle à Valaurie.

Au déjeuner poursuivre l’initiation au goût dans les restaurants alentours.

2009-10-07T04:08:00.000-07:00

Les vendanges sont fini pour nous. Il reste la vinification pour vous annoncer si c'est une bonne année. En attendant les raisins récoltés étaient sain sans pourriture. Il y aura peu de quantité

mais la qualité est au rendez-vous.

J'ai deux adresses à vous présenter. La première un restaurant qui est très connu sur Grenoble.

L'Auberge Napoléon ou l'on mange à merveille préparer avec des produits frais par la Chef de cuisine Agnès Chotin. Venez vous faire plaisir, les menus ont baisés grâce à la TVA à 5,5.

Le deuxième est un caviste avec une multitude de vins de toutes les régions. Et une palette de fromages, beurre, yahourt et lait. On vous aiguillera pour un accord vins et fromages. Une idée de soirée entre copains ou après une belle rando à ski. (c'est bientôt).

Article de Presse

2009-08-21T06:40:00.000-07:00

2009-07-23T10:09:00.000-07:00

Passion des Rosier

BLANC

A L'ENVOL DE L'HIRONDELLE
VIN DE RAISIN SURMURI

2009-07-23T10:08:00.001-07:00

Passion des Rosier

ROUGE

"CUVEE PAUL"

2009-07-23T10:06:00.000-07:00

Passion des Rosier

BLANC

BERGERE DES VIOGNIERS

2009-07-23T10:05:00.001-07:00

Plasir des Rosier

ROSE

Blanc Plaisir des Rosier

2009-07-23T10:03:00.000-07:00

Plaisir des Rosier

BLANC

Fiche Technique Rouge plaisir des Rosier

2009-07-23T09:56:00.000-07:00

PLAISIR DES ROSIER

ROUGE

2009-07-16T10:47:00.000-07:00

Le Domaine des Rosier à une superficie de 32 hectares. La production et de 60% de Rouge et 40% de blanc

Plaquette du Domaine

2009-07-12T06:59:00.000-07:00

Domaine des Rosier. Les 6 vins

2009-07-05T09:53:00.000-07:00

Bruno Rosier, Vigneron récoltant.

A Chantemerle-les-Grignan

Drôme Provençale

Tél/Fax : 0475985384

0607787013

Des vins équilibrés.

" Si le raisin est bon, le vin est bon. "

"Passioné par la terre où je suis né, je veux faire partager avec mes vins, l'âme de ce village, aux senteurs de thym, de lavande et de truffe, aux couleurs de pierres blanchies par le soleil, carressé par le mistral qui se fait plus doux qu'un alizé lorsqu'il approche son clocher : mon village, Chantemerle...Dès la récolte, les raisins sont sélectionnés pour composer les deux gammes devins que je suis heureux de vous présenter :

Les vins "Plaisir" blanc, rosé, rouge, sont vinifiés pour leur "fruité et fraîcheur", conviviaux, à boire tout au long d'un repas entre amis.

Les vins "Passion" sont sélectionnés pour leur caractère

La cuvée "Bergère des Viogners", cépage qui me fascine et qui me plaît sur les coteaux de Chantemerle
La cuvée "Paul", en hommage à mon grand-père qui a planté ces vignes et qui aujourd'hui s'expriment pleinement, quand on sait prendre le temps de la déguster.Le Vin de raisins sûrmuris, "l'absolu" des viogners, qui, lorsque l'on laisse le temps au temps, nous montre toute la richesse de ce terroir.

La vigne et le raisin sont le coeur d'un bon vin et je leur prête toute mon attention avec une agriculture raisonnée (sol nourri à la paille de lavandin distillé,...) en préservant au maximum le terroir et son environnement. Chantemerlois, viticulteur, vinificacteur et, plus que tout, passionné par la vigne, je vous invite à partager un moment d'émotion à Chantemerle-les-Grignan (possibilité d'hébergement en gîte, au domaine, nous contacter)."

Pour toute information, contacter Marc Quélennec, sommelier-conseil
0688317362
marc.domaine.des.rosier@gmail.com